menu
  • Nederlands Duits
  • winkelwagen

Kabeljauw eindfilet m/huid DV portie 180/220 gram

Noorwegen - graatloze filets MET huid - per 200 gram vacuum




Bestelhoeveelheid

Bestelhoeveelheid  stuks

Opmerking (optioneel)

Vangstgebied: FAO 27 Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan

Vangst type: Wildvangst Zoutwater

Omschrijving: De kabeljauw is een soort uit de orde kabeljauwachtigen, die voorkomt in de Atlantische Oceaan. De vis is ook te vinden in de Noordzee. De belangrijkste huidige vangplaatsen zijn de Lofoten en de Doggersbank. De mooie vis in de Barentszzee vertrekt in de periode tussen december en april naar het noordwesten van Noorwegen om te paaien. Gemiddeld heeft een kabeljauw een lengte van 80 a 90 centimeter, maar uitschieters tot 150 centimeter zijn mogelijk. De soort leeft op diepten van 20 tot 600 meter dicht bij de bodem en voedt zich voornamelijk met kreeftjes, krabjes, garnalen, vissen en mosselen. De grote vis wordt ook weleens het varken onder de vissen genoemd, omdat werkelijk alles van deze vis kan worden gebruikt voor allerlei verschillende doeleinden.

Artikelcode: 1240

Kabeljauw eindfilet m/huid DV portie 180/220 gram