Fangbereich: FAO 27 Nordostatlantik
Fangart: Wildfang Salzwasser
Beschreibung: Mit Haut. Eine Platte ist eine dünne Schachtel, in der die Filets mit einer Folie dazwischen gefroren werden. Es ist praktisch kein Eis erforderlich, um das Produkt vor Frost zu schützen. Atlantik Qualität (besser als Pazifik).
Artikelcode: 2162
