Fangbereich: FAO 27 Nordostatlantik
Fangart: Wildfang Salzwasser
Beschreibung: Als Filet mit Schwanz und Rücken zusammenschneiden und grätenfrei. Einer der meist unterschätzte, leckere, nachhaltige, bezahlbare und frische Fisch von dieser Moment. Und aus der Nähe, so wenige Food-Meilen.
Artikelcode: 1291
