Fangbereich: FAO 71 Mittlerer Westpazifik
Fangart: Wildfang
Beschreibung: Rosé leicht gegart mit Japanischen Furikake-Gewürzen - kalt servierfertig nach Sashimi-Art. Albacore ist etwas weicher und milder als andere Thunfisch-Arten und wird auch als weiße Thunfisch bezeichnet. Die Kette ist vernachlässigbar.
Artikelcode: 1690