Fangbereich: Seeland (Niederlande)

Fangart: Wildfang

Beschreibung: Frische Venusmuscheln, die vollständig in Zeeland im Veerse Meer gezüchtet werden; aus dem Samen. Die Geschichte besagt, dass vor 25 Jahren ein „schlauer“ Junge eine 25 Kilo schwere italienische Vongole in den See warf. Sie haben begonnen, sich zu vermehren, und in Kombination mit den perfekten Wasserbedingungen in Zeeland hat sich dies als eine goldene Kombination herausgestellt.

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