Fangbereich: Frankreich

Fangart: Aquacultuur Zoutwater

Beschreibung: Fines de Clair Normandie - Die Sortierung geht in der Regel von 1 bis 4. 1 ist der größte Austern und 4 der kleinste. Die 3 verkaufen am meisten im Gastronomie.

Artikelcode: 6231