Vangstgebied: Chili
Vangst type: Aquacultuur
Omschrijving: De COHO zalm wordt ook wel de zilverzalm genoemd en heeft mooi oranje-rood visvlees. Mooi vast van structuur en de ideale grillvis. Coho zalm heeft een laag vetgehalte en bevat omega-3 vetzuren, hoogwaardige proteine en selenium. Net als de onze zijn verschillende kwekerijen in cohozalm ASC-gecertificeerd en daarmee zeer duurzame kweek.
Artikelcode: 2620
