Vangst type: Wildvangst Zoetwater en Zoutwater

Omschrijving: Op Japanse sashimiwijze gemarineerde en gegrilde paling zoals wij ze niet kennen. Unagi Kabayaki is misschien wel een van de meest geliefde gerechten in Japan. De gegrilde paling is doordrenkt met dikke, zoete sojasaus. Laten we het de boerenkool van Japan noemen.Deze kun je gebruiken voor zowel sashimi of om zelf sushi te maken. Het zijn hele filet van circa 200 gram, kant-en-klaar.

Artikelcode: 2905