Vangstgebied: Noorwegen/Australie
Vangst type: Aquacultuur Zoetwater en Zoutwater
Omschrijving: Verse Noorse Zalmzijde zonder huid. Zonder buikwam, dus netjes bijgetrimd, maar brutogewicht trim C. Gesneden van hele zalm van 4/5 kg.Noorse zalm (Salmo salar): VIS. Dit product moet minimaal 24 uur zijn ingevroren bij -20° C. om geschikt te zijn voor rauwe consumptie.
Artikelcode: 1811
