Omschrijving: De Europese commissie heeft in 2000 bepaald dat er zeker 12 soorten vis verkocht mogen worden als sardines uit blik. Een haring, een sprot en zelfs en ansjovis. We worden met z'n allen in de supermarkt dus voor de gek gehouden. Aan die poppenkast doet Vishandel Wennekes natuurlijk niet mee. Conserverie La Perle des Dieux staat internationaal bekend om haar visconserven van wereldklasse. De fabriek is gevestigd langs de kust van de Atlantische Oceaan in Saint-Gilles-croix-de-Vie, Bretagne. Hier worden al vier generaties lang de lekkerste visconserven bereid op traditionele wijze. Millesimees is een term die bij Champagnes gebruikt wordt om aan te geven dat het alleen van druiven uit een specifiek jaar gemaakt is. Met Sardines geeft het aan dat ze een minimaal vetpercentage hebben van 12% en juist goed zijn om te bewaren. Eigenlijk zijn ze 2 a 4 jaar na vangst het lekkerst. De Millesimees Sardines zijn duurzaam gevangen met respect voor de oceaan. Haal of bak een goed stuk brood, trek een blik sardines en een fles cider open en het genieten kan beginnen.Chapeau, Sante en Bon Appetit.
Artikelcode: 8013
