Vangstgebied: Frankrijk

Vangst type: Aquacultuur Zoutwater

Omschrijving: Fines de Clair Normandie - de maatvoering gaat doorgaans van 1 t/m 4. 1 zijn de grootste oesters en 4 de kleinste. De 3 wordt het meest verkocht in de horeca.

Artikelcode: 6231